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 作り方 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏手羽中を焼き色がつくまで両面焼く。 水煮大豆、ニンジン、大根、ショウガ、だし汁を加える。 煮たったら＜調味料＞の材料、昆布を加え、再び煮たったらアクを取り、落とし蓋をして弱火で25分煮る。 器に盛り、水菜をのせる。 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。 食材や調味料の 「鶏手羽中の甘辛煮」のレシピ。 黒酢で煮るからコクがあってさっぱり。酸味は飛んで食べやすく、何本でもいけそう！｜ヤオコーレシピ by Cooking Supportは、食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACEのレシピサイトです。クッキングサポートスタッフによるアイデアレシピ、月刊誌材料 大根400g 手羽中400g 厚揚げ1パック 水3カップ しょうがひとかけ 顆粒だし1パック 酒大さじ2 砂糖大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ4 塩小さじ1 作り方 1大根を 大根と厚揚げと手羽中の煮物; 手羽中 里いも にんじんの煮もの 武蔵裕子さんのレシピ オレンジページnet プロに教わる簡単おいしい献立レシピ 手羽 中 レシピ 煮物